docs: 补充管理页批量操作说明并同步规则/AI 规则文档

为规则、分类、标签管理页新增的「批量操作模式」与多选删除补充使用与开发文档，同时补上此前已完成但未同步的 AI 规则建议可编辑、编辑后实时重算去重等文档，并登记批量模式截图脚本。

变更内容：
- guide/categories-tags.md：补充分类与标签的批量删除说明，并回填 tags-batch.png、categories-batch.png 配图。
- guide/rules.md：批量删除与应用匹配账单改为需先进入「批量操作」模式（默认不显示勾选框）。
- dev/api.md：新增 DELETE /api/tag/batch、/api/category/batch，并补齐规则命中账单预览/一键应用、AI 规则去重校验等接口。
- dev/data-model.md：说明标签删除清理交易标签与规则标签关联、分类删除保留逻辑引用（账单显示未分类）。
- dev/rule-engine.md、dev/ai.md、dev/preferences.md、guide/ai.md、guide/transactions.md：同步 AI 规则建议可编辑、编辑后实时重算去重、应用开关默认开启并持久化等说明。
- scripts/ts/capture-elements.ts：新增 captureBatchModes()（标签/分类批量模式截图）并纳入 main()。

说明：
- 截图经测试环境（前端 5174 / 后端 8081，虚构数据）生成，已上传 OSS，正文以 OSS 长期地址引用；public/screenshots 目录不入库。

dev/ai.md

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 - 仅加载属于当前用户且被勾选的记录（单次 ≤ 500 条），附带其标签名称与分类名；提示词字段为 `type / remark / channel / category / tags`（不含金额与 `rawData`），并对相同「类型 + 备注 + 渠道 + 标签」组合去重。
 - 解析并校验模型输出（分类 ID 归属与类型、标签归属、名称长度、颜色格式等）。
 - **去重**：按「类型 + 归一化关键词 + 分类 + 排序标签集合」计算签名；与已有规则或本次建议内部重复的条目标记 `duplicate=true`（前端默认不勾选且禁止导入），`apply` 时后端再次校验并跳过。
-- **应用到交易**：`POST /api/ai/rule/apply-transactions`（`applyToTransactions`）按传入规则对指定交易做**本地匹配**（不调用大模型、不外发数据），命中时覆盖分类、追加标签，必要时新建分类/标签；用于收支记录页勾选「同时应用到账单」的场景。
+- **编辑后重算去重**：规则弹窗（两处入口共用的 `AiRuleEditorTable.vue`）支持逐字段编辑；任一参与签名的字段（类型/关键词/金额区间/分类/标签）变化后防抖调用 `POST /api/ai/rule/check-duplicates`（`AiRuleServiceImpl.checkDuplicates`，纯本地复用签名逻辑）刷新 `duplicate`，并自动增删勾选。
+- **应用到交易**：`POST /api/ai/rule/apply-transactions`（`applyToTransactions`）按传入规则对指定交易做**本地匹配**（不调用大模型、不外发数据），命中时覆盖分类、追加标签，必要时新建分类/标签；用于收支记录页勾选「同时应用到账单」的场景，该开关默认开启并经 `ledgerly.transaction.aiRuleApplyToSelection` 持久化。
 
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