feat: 补充图片记账、交易渠道管理与前端偏好文档

- 新增「交易渠道管理」指南与「前端用户偏好」开发文档，并加入侧边栏导航
- 图片记账：补充多图上传、实时识别进度、结果勾选导入与「来源图片」回看，AI 配置新增视觉模型说明
- 数据模型补充 t_channel、t_ai_config/t_ai_image 等表与「类型+金额+时间」去重键说明，表数更新为 21 张
- API 文档补充 /api/channel、/api/transaction/batch、/api/ai/record/image(/stream)、/api/ai/image、/api/ai/channel 等接口
- 截图脚本新增渠道页、图片记账、来源图片与渠道 AI 辅助截图，并放宽导航超时

dev/architecture.md

@@ -91,8 +91,8 @@ src/
 1. **运行时动态数据源**：启动无需数据库，配置后热切换，见[动态数据源](/dev/database)。
 2. **账单两阶段导入**：解析预览 → 确认导入，按交易号去重，见[账单解析](/dev/bill-parsing)。
 3. **规则引擎**：分类取最高优先级、标签取并集，见[规则引擎](/dev/rule-engine)。
-4. **体系化 AI 调用**：9 类调用类型并记录 token 用量，见 [AI 集成](/dev/ai)。
-5. **SSE 实时能力**：运行日志、邮箱检查进度实时推送。
+4. **体系化 AI 调用**：11 类调用类型并记录 token 用量，见 [AI 集成](/dev/ai)。
+5. **SSE 实时能力**：运行日志、邮箱检查进度与图片记账识别进度实时推送。
 6. **用户偏好缓存**：`t_user_preference` 的读取走 Spring Cache 进程内缓存（`ConcurrentMapCacheManager`），写入时按用户失效，切换数据源时整体清空。
 
 ## 相关文档